簡単で美味しいと聞いて
ライスペーパーで作る餃子を
夕食に作ってみた
ちょっと小さめだったか
もっと大きくても問題なさそう
豚ひき肉、キャベツ、ニラ、生姜、にんにく
酒、醤油、塩、鶏ガラスープ
調味料は適当
乗せてかぶせて
ジュー
完成（15個くらい出来た）
酢コショウで食べた
もちもちジューシーで
めちゃくちゃ美味しかった
ごま油で焼く方が風味良くて好み
ライスペーパーを水にくぐらせるやり方と
そのまま敷くやり方があったが
今回は前者で挑戦
次はそのまま敷いてやってみるかな
ライスペーパーいい
すごく気に入った
ピザやお好み焼きもできるらしい
しばらくハマりそうだ
